berikning

berikning, tillsättning av ämnen (främst vitaminer och mineralämnen) till livsmedel och fodermedel för att förbättra dessas näringsvärde. Detta görs bl.a. för att kompensera för under beredningen uppkomna förluster av sådana ämnen eller för att motverka uppkomst av latenta ... (39 av 261 ord)

Vill du veta mer om berikning?
Prova NE.se nu!

Innehåll

Tipsa och dela

NE:s årsbok 2011 ute nu!

NE:s årsbok sammanfattar året som gått. För den som är intresserad av sin samtid och vill hålla historien levande är årsboken en ovärderlig skatt!
» Till Kunskapsbutiken

Relaterade artiklar

Relaterade ämnen