bindemedel, beståndsdel i livsmedel vilken
drygar ut slutprodukten eller förbättrar dess
konsistens; exempel: sojamjöl, potatismjöl,
mjölkpulver. (16 av 16 ord)
Tipsa och dela
NE:s årsbok 2011 ute nu!
NE:s årsbok sammanfattar året som gått. För den som är intresserad av sin samtid och vill hålla historien levande är årsboken en ovärderlig skatt!
» Till Kunskapsbutiken
