1–50 av 4,902 träffar 1 2 3 4 ... 99
- Aalborg Taffel Akvavit
- Aalborg Taffel Akvavit, danskt kumminbrännvin, framställt sedan 1846; alkoholhalt: 45 volymprocent.
- Aino Aalto
- Aalto, Aino, född Marsio, 1894–1949, finländsk arkitekt och formgivare.
- Alvar Aalto
- Aalto, Alvar, född 3 februari 1898, död 11 maj 1976, finländsk arkitekt och formgivare.
- AarhusKarlshamn AB
- AarhusKarlshamn AB, AAK, Malmö, en av Skandinaviens ledande producenter av högförädlade vegetabiliska specialfetter.
- Eero Aarnio
- Aarnio, Eero, född 1932, finländsk möbelformgivare.
- AAS
- AAS, vanlig signatur på urtavlan i moraklockor.
- abaisse
- abaisse, en utkavlad deg.
- abalone
- abalone, havsöron, öronsnäckor, Halio´tis, släkte framgälade snäckor i familjen haliotissnäckor med knappt 50 arter, de flesta i Stilla havet och Indiska oceanen.
- Abba AB
- Abba AB, äldre namn på livsmedelsföretaget Abba Seafood AB.
- Abba Seafood AB
- Abba Seafood AB, Göteborg, livsmedelsföretag med inriktning på förädling av fisk och skaldjursprodukter vid huvudfabriken i Kungshamn.
- Abbas Shah-mönster
- Abbas Shah-mönster, persiskt mattmönster, se Shah Abbas-mönster.
- Abbott Scandinavia AB
- Abbott Scandinavia AB, Solna, företag med verksamhet inom läkemedel och medicinteknisk utrustning, etablerat 1946.
- abrash
- abra´sh, färgförändring inom en och samma färgnyans i luggen på orientaliska mattor, urskiljbar som en gränslinje tvärs över mattan och orsakad av att lugg-garnet (när mattan tillverkades) tagit slut och nytt måst infärgas.
- absint
- absi´nt, en svagt grönaktig spritdryck, som innehåller extrakt av olika örter, bl.a. malört, anis och fänkål; alkoholhalt: 55–60 volymprocent.
- Absolut Vodka
- Absolut Vodka®, spritsort som tillverkas vid V&S Vin & Sprit AB:s fabrik i Åhus; alkoholhalt: 40–50 volymprocent.
- abstrakt fel
- abstrakt fel, objektivt fel, avvikelse från en viss normal standard, såsom när en vara eller en utförd tjänst inte är så som man normalt kan förvänta sig.
- abstrakt skadeståndsberäkning
- abstrakt skadeståndsberäkning, skadeståndsberäkning som görs med ledning av marknadspriset.
- ACE-hämmare
- ACE-hämmare, grupp läkemedel som hämmar renin–angiotensin–aldosteronsystemet genom att specifikt blockera aktiviteten av enzymet ACE (angiotensin converting enzyme).
- acetaminofen
- ace´taminofe´n, acetaminophen, amerikansk benämning på det smärtstillande och febernedsättande medlet paracetamol.
- acetarsol
- ace´tarso´l, en organisk arsenikförening; läkemedel använt i form av t.ex. stolpiller vid vissa kroniskt inflammatoriska tarmsjukdomar.
- acetazolamid
- ace´tazolami´d, substans som hämmar enzymet kolsyraanhydras och används som läkemedel vid glaukom (grön starr).
- acetylcystein
- acety´lcystei´n, substans som används dels som motgift vid förgiftning med paracetamol för att förhindra leverskada (binder SH-grupper i giftiga ämnesomsättningsprodukter), dels vid kronisk luftrörskatarr (anses ha kraftigt slemlösande effekt).
- acetylkolinesterashämmare
- acety´lkolinesterashä´mmare, ämnen som finns dels som läkemedel, dels som insektsgifter.
- acetylsalicylsyra
- acety´lsalicylsy´ra, ASA (av engelska acetylsalicylic acid), läkemedelssubstans som utgörs av salicylsyra där hydroxigruppen är förestrad med ättiksyra.
- acidofilus
- acido´filus, kortform för bakterien Lactobaci´llus acido´philus.
- aciklovir
- aciklovi´r, läkemedel mot herpesvirus.
- ACO AB
- ACO AB, Solna, bolag inom Procordia-koncernen.
- a conto
- a conto, a/c, i räkning, delbetalning eller förskottsbetalning före den slutliga regleringen av ett skuldförhållande.
- additionsmetod
- additionsmetod, metod enligt vilken man vid avbeställning av en vara eller tjänst får fram den ersättning som ska utgå genom att man först beräknar den förlust (kostnader m.m.) som avbeställningen förorsakat och sedan adderar utebliven vinst.
- additiv
- additi´v, inom kemin ämne som är avsiktligt tillsatt i liten mängd för att förändra en produkts egenskaper.
- adeps
- a´deps, fett, ister, t.ex. adeps lanae, ullfett, ett fett som framställs ur fårull och är en viktig beståndsdel i salvor och kosmetiska preparat.
- Jacques Adnet
- Adnet, Jacques, 1900–84, fransk inredningsarkitekt och möbelformgivare.
- adrenalin
- adrenalin, engelska epinephrine, hormon som bildas i binjuremärgen under inverkan av sympatiska nervsystemet.
- Ferran Adrià
- Adrià, Ferran, född 1962, spansk (katalansk) självlärd kock och restauratör.
- adstringens
- adstri´ngens, pluralis adstringentia, adstringerande medel, äldre benämning på en grupp substanser som "drar samman" vävnader, t.ex. hud och slemhinnor, via effekt på vävnadernas proteiner.
- AD-vitamindroppar
- AD-vitamindroppar, läkemedel som har använts till barn för att förhindra utveckling av A- och D-vitaminbrist under spädbarns- och småbarnsåldern.
- advocaat
- advocaat, nederländsk, trögflytande ägglikör, smaksatt med bl.a. genever och eau-de-vie; alkoholhalt: 15–20 volymprocent.
- afghanmattor
- afgha´nmattor, handknutna mattor, tillverkade i Afghanistan, företrädesvis av turkmenerna i landets norra och nordöstra delar.
- afsharmattor
- afsha´rmattor, även kallade kerman-afsharmattor, handknutna mattor, tillverkade av halvnomadiska afsharer i trakten av Kerman i sydöstra Iran.
- agar
- a´gar, agar-agar, gelbildande polysackarider som framställs ur olika arter av rödalger, tillhörande klassen Rhodophy´ceae.
- Anna-Britt Agnsäter
- Agnsäter, Anna-Britt, 1915–2006, kokboksförfattare, chef för KF:s provkök 1946–80.
- aguardiente
- aguardiente, i Spanien och spanskspråkiga länder benämning på okryddad sprit av vindruvor eller rörsockermelass.
- Ahlgrens
- Ahlgrens, tidigare konfektyrföretag etablerat 1885 som Ahlgrens Tekniska Fabriks AB.
- Ahold
- Ahold, nederländsk koncern inom dagligvaror, se Royal Ahold N.V.
- aioli
- aioli, kall sås från landskapet Provence, Frankrike, gjord på pressad vitlök, äggula och olivolja.
- ajvar
- a´jvar, paprikabaserad kryddrik puré med ursprung i Balkanländerna.
- akonitin
- akoniti´n, C34H47NO11, ett ytterst giftigt, färglöst, kristallint ämne, som kan isoleras ur växter av släktet stormhattar, Aconitum.
