olja är benämning på feta, flytande ämnen av flera slag. Olja som man använder i matlagning och i till exempel salladsdressing får man genom att pressa de feta fröna från vissa växter, bland annat

(34 av 239 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, olja. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/enkel/olja