fettomsättning, organismens upptag av fetter från födan, dessas transport och omvandling i kroppen samt dessas förbränning och upplagring. Fettet i kosten svarar för ca 40 % av vår totala energitillförsel. Fettet utgörs huvudsakligen av triglycerider i vegetabiliska oljor, i mjölkprodukter och i animalt depåfett. Fettet i födan innehåller också mindre andelar annat fett, som fosfolipider, steroler (främst kolesterol) och fettlösliga vitaminer. I fettet i födan ingår också de essentiella fettsyrorna.
fettomsättning
Illustrationer
Skribenter
Tipsa och dela
NE:s årsbok 2011 ute nu!
NE:s årsbok sammanfattar året som gått. För den som är intresserad av sin samtid och vill hålla historien levande är årsboken en ovärderlig skatt!
» Till KunskapsbutikenRelaterade artiklar
Relaterade ämnen
Läropaket
Länktips
- UPPSLAGSVERK
- Encyklopedi
- Svensk ordbok
- Engelsk ordbok
- NYTTA
- Bläddra
- Datumsökning
- Fråga experten
- Instruktionsfilmer
- NE:s atlas
- Nyhetsbrev
- Omvandlaren
- Regnbågen
- Reportage
- Samlingar
- Tillägg
- Årsöversikter
- NÖJE
- Fiktiva figurer
- Flaggspelet
- Historiska personer
- Korsord
- Korsordshjälpen
- Krypto
- Kunskapsjakten
- Nutidstester
- Rimhjälpen
- Sudoku
- NE
- Om NE.se
- Skaffa NE.se
- Om företaget
- Pressmeddelanden
- Bilder & logotyper
- Butiken
- Kunskapspriset
- Hjälp
- Kontakt
- Följ NE på
