jordbruk

jordbruk, utnyttjande av mark till åkerbruk eller bete för produktion av livsmedel, fodermedel och råvaror till energiändamål eller till vidare industriell förädling eller beredning. Jordbruk är jämte skogsbruk och fiske den viktigaste areella näringsgrenen. Verksamheten består som regel av växtodling och/eller husdjursskötsel, ibland kombinerad med trädgårdsskötsel eller skogsskötsel eller med anläggningar för fisk- och kräftproduktion, biodling m.m. Med lantbruk avses mestadels kombinationen jordbruk och skogsbruk, en i Sverige allmänt förekommande företagsform. I denna artikel behandlas jordbruk från i huvudsak historiska och ekonomiska utgångspunkter. För beskrivning av praktiskt jordbruksarbete, se boskapsskötsel, husdjur och artiklar om enskilda tekniker och redskap såsom ... (100 av 2582 ord)

Vill du veta mer om jordbruk?
Prova NE.se nu!