jordnötssmör
jordnötssmör, finmalda rostade (eller orostade) kärnor av jordnötter.
Aromen kommer främst från 2,4-dimetylpyrazin. Jordnötssmör är särskilt populärt i USA, där halva skörden av jordnötter går till produktion av jordnötssmör.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.