alkaloider
alkaloiʹder, äldre benämning växtbaser, omfattande grupp organisk-kemiska föreningar som ofta har
(11 av 27 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?
Förekomst
Alkaloider förekommer i växter och kännetecknas av kolskelett försedda med en eller flera kväveatomer,
(14 av 97 ord)Kemiska egenskaper
Alkaloider är basiska ämnen, som kan vara vätskeformiga eller kristallina, och ger med syror kristallina salter, som ofta är vattenlösliga. De flesta
(22 av 154 ord)Utvinning och syntes
Alkaloider utvinns kommersiellt ur torkat växtmaterial genom extraktion med exempelvis etanol, följd av alkalibehandling för
(15 av 103 ord)Medverkande
Litteraturanvisning
N. Cassiano,
Alkaloids: properties, applications and pharmacological effects (
2013);
L. Eberson,
Organisk kemi (
2:a upplagan 1977);
M. Hesse,
Alkaloids: Nature’s Curse or Blessing? (
2002);
M.F. Roberts & M. Wink,
Alkaloids: Biochemistry, Ecology, and Medicinal Applications (
1998).
Källangivelse
Nationalencyklopedin,
alkaloider.
http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/alkaloider