härdat fett
härdat fett, fett som modifierats genom fetthydrogenering, vanligen i en industriell
(11 av 35 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?
Källangivelse
Nationalencyklopedin,
härdat fett.
http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/härdat-fett