Européerna börjar bli feta. EU-kommissionens reaktion på den ökade fetman är ett förslag om att börja innehållsdeklarera vår mat. Om kommissionen får som den vill ska all mat märkas med information om andel energi, fett, mättat fett, kolhydrater, socker och salt. Märkningarna ska också tydliggöra hur stor andel av rekommenderat dagligt intag som produkten representerar. Märkningen omfattar inte öl, vin och sprit och den måste godkännas av EU-länderna och EU-parlamentet innan den kan träda i kraft.
EU-kommissionen valde därmed bort ett trafikljusliknande system, som också fanns med på dagordningen. Ett sådant skulle innebära att produkten placerades i en av tre hälsokategorier, beroende på hur hög andel fett, salt och socker produkten innehåller. Rött, gult och grönt är signaler som konsumenten ska titta efter vid ett sådant system. I Storbritannien används det redan. EU-kommissionen anser dock att detta är en fråga för de enskilda medlemsländerna att avgöra själva. Konsumentgrupper har protesterat mot detta, men livsmedelsindustrin är positiv till att trafikljussystemet inte blev obligatoriskt.
Att fetman växer som folkhälsoproblem i Europa är dock ett faktum. Finland, Tyskland, Grekland, Cypern, Tjeckien, Slovakien och Malta har alla en större andel överviktiga vuxna än USA, enligt en rapport från International Obesity Task Force.
I de europeiska länderna är mellan 10 till 27 procent av männen och 10 och 38 procent av kvinnorna överviktiga. I USA är andelen överviktiga 28 procent av männen och 34 procent av kvinnorna. Andelen överviktiga barn mellan sju och elva år i Spanien, Italien, Portugal, Malta, i Gibraltar och på Kreta är så hög som 30 procent.(Notisen publicerad 2008-02-12)
EU vill nyttomärka maten
http://www.ne.se/rep/eu-vill-nyttomärka-maten
Nationalencyklopedin, 2012-05-27
Kopiera källangivelse
