-
födoämnesintolerans
födoämnesintolerans, allergisk reaktion mot vissa födoämnen ( födoämnesallergi) eller intolerans mot t.ex. mjölksocker (laktosintolerans). -
födoämne
fö`doämne subst. ~t ~n ORDLED: födo--ämn-etSvensk ordbok -
födoämnesallergi
födoämnesallergi, allergisk reaktion mot ämnen som tillförs med födan och som kan antingen ge reaktioner i hud och slemhinnor eller ta sig uttryck i mag–tarmbesvär (kräkningar eller diarré). -
tunntarm
tunntarm, intestinum tenue, del av tarmkanalen mellan magsäcken och tjocktarmen hos ryggradsdjur inklusive människa.
-
oxidation
oxidation, kemisk reaktion vid vilken ett ämne avger en eller flera elektroner.
-
potatis
potatis är en växt från Sydamerika som är släkt med bland annat tomater och paprika.
-
choklad
choklad, sötsak vars viktigaste råvara, kakaobönorna, kommer från tropikernas kakaoträd, Theobroma cacao. -
skörbjugg
skörbjugg, skorbut, bristsjukdom som uppstår till följd av för lågt intag av vitamin C (askorbinsyra). -
taurin
taurin, organisk aminosyra som till skillnad från de ordinära aminosyrorna inte är en karboxylsyra utan en sulfonsyra. -
oliver
oliver, Olea, släkte syrenväxter med ca 20 arter ständigt gröna träd och buskar i subtropiska och tropiska Afrika, Asien och Europa.