kvällsmat [kväl´s- äv. kväl`s-] subst. ~en ORDLED: kvälls--mat-en

måltid är ett tillfälle då man äter mat.

ungersk mat. Såsom smältdegel för många matkulturer bjuder Ungern på ett både raffinerat och rejält bondskt kök, på klassiskt österrikiska och franska smaker, på mustiga grytor med rötter i en beriden nomadkultur och på rätter med kål och filodeg som har tydligt turkiska drag.

mellanmål, måltid mellan huvudmåltiderna som i regel inte består av lagad mat.

supé, mindre men påkostad måltid, ofta serverad sent på kvällen.

fläsk, tidigare den allmänna benämningen på svinkött, numera endast sådana stycken av svinkroppen som innehåller minst 50 % fett, allt övrigt kallas griskött.

Arkansas, förkortat AR, delstat i södra USA.

supé subst. ~n ~er ORDLED: sup-én

kvällsvard [kväl´s- äv. kväl`s-] subst. ~en ~er ORDLED: kvälls--vard-en

mat subst. ~en ORDLED: mat-en