-
rosh hashana
rosh hashana är en viktig och allvarlig högtid inom judendomen.
-
smaksinne
smaksinne är det sinne som gör att människor och andra djur kan känna smak.
-
japansk mat
japansk mat. Det japanska köket har gamla traditioner som trots det högteknologiska samhällets framfart biter sig fast i folksjälen.
-
grammatik
grammatik, regler för hur ett språks ord böjs och kombineras till ordgrupper och satser. -
spansk mat
spansk mat, mat lagad i enlighet med spansk tradition. -
socker
socker är ett slags kolhydrater som smakar sött.
-
nyckelretning
nyckelretning, stimulus som utlöser medfödda beteendekomplex eller reaktioner hos djur. -
umami
umami, den femte grundsmaken, vid sidan av sött, salt, surt och beskt. -
vin
vin, enligt alkohollagen (2010:1622) en alkoholdryck som framställts genom jäsning av druvor eller druvsaft samt sådant vin som i framställningen har tillsatts sprit framställd av vinprodukter och som har en alkoholhalt som inte överstiger 22 volymprocent.
-
gräsand
gräsand, Anas platyrhynchos, art i fågelfamiljen Anatidae, underfamiljen simänder.