spanskpeppar, Ca´psicum a´nnuum, art i familjen potatisväxter. Under detta namn döljer sig ett synnerligen stort antal odlade sorter, där frukterna växlar i fråga om färg, storlek, smak och användning. För att kunna ge en viss samlad överblick över denna art och alla dess sorter har det gjorts en indelning i fyra sortgrupper: chilipeppar-gruppen, körsbärspaprika-gruppen, paprika-gruppen och prydnadspaprika-gruppen.
Inom chilipeppar-gruppen (Capsicum annuum Longum-Gruppen, syn. C. lo´ngum, chilipeppar, kryddpaprika) är frukterna långsmala, oftast böjda och i allmänhet mycket starksmakande ("heta"). De används som kryddor.
Inom körsbärspaprika-gruppen (Capsicum annuum Cerasiforme-Gruppen, syn. C. cerasifo´rme, körsbärspaprika) är ... (100 av 711 ord)
