alkoholdehydrogenas
aʹlkoholdehydrogenaʹs, ett enzym som omvandlar etanol och andra alkoholer till aldehyd
(11 av 68 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?
Källangivelse
Nationalencyklopedin,
alkoholdehydrogenas.
http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/alkoholdehydrogenas