bain-marie [bɛ̃mariʹ] (äldre franska även bain-de-marie, av franska bain ’bad’ och

(11 av 42 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, bain-marie. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/bain-marie