husmanskost (efter tyska Hausmannskost ’enkel kost’), enkel, hemlagad vardagsmat i motsats till festmat och delikatesser. Begreppet husmanskost har samband med äldre tiders

(22 av 156 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Medverkande

  • Nils-Arvid Bringéus
Källangivelse
Nationalencyklopedin, husmanskost. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/husmanskost