1. etanal

    etanal, rationellt namn på den kemiska föreningen acetaldehyd.
  2. acetal

    acetal, benämning på acetaldehyds dietylacetal, CH 3CH(OC 2H 5) 2.
  3. aldehydharts

    aldehydharts, rödgult till mörkbrunt harts som bildas vid polymerisation av en aldehyd, t.ex. acetaldehyd, under inverkan av stark natronlut.
  4. paraldehyd

    paraldehyd, cyklisk trimer av acetaldehyd, färglös vätska som haft viss användning som lugnande medel och sömnmedel.
  5. kalciumkarbimid

    kalciumkarbimid, kalciumcyanamid, CaNCN, kemisk förening som används i tablettform som avvänjningsmedel vid alkoholberoende (handelsnamn Dipsan®; drogs in 1997).

  6. Wackerprocessen

    Wackerprocessen, kemisk process för framställning av acetaldehyd, utvecklad vid Wacker-Chemie i Tyskland i början av 1960-talet.
  7. alkohol

    alkohol är ett kemiskt ämne som finns i öl, vin och spritdrycker.

  8. vinjäst

    vinjäst, utan direkt syftning på någon särskild art all jäst som förjäser frukt- eller bärmust till vin.
  9. THIQ

    THIQ, tetrahydroisoquinoline, tetrahydroisokinolin, substans som kan bildas i hjärnan vid missbruk av alkohol eller opiater.
  10. vanadin

    vanadin, metalliskt grundämne i periodiska systemets grupp 5 (vanadingruppen), besläktat med niob och tantal, kemiskt tecken V.