1. gravning

    gravning, beredning av fisk och kött som innebär att råvarans celler bryts ner genom autolys, samtidigt som den smaksätts och konserveras.
  2. baldersbrå

    baldersbrå, Matricaria perforata (M. maritima ssp. inodora), art i familjen korgblommiga växter.
  3. Azerbajdzjan

    Azerbajdzjan är ett land i Kaukasien i västra Asien.

  4. koriander

    koriander, Coriandrum sativum, art i familjen flockblomstriga växter.
  5. ört

    ört, fanerogam (fröväxt) som inte alls eller endast obetydligt är förvedad.
  6. dansk körvel

    dansk körvel, Anthriscus cerefolium, art i familjen flockblomstriga växter.
  7. morot

    morot är en växtart som är släkt med dill och palsternacka. Roten är en viktig grönsak.
  8. Bob Dylan

    Bob Dylan är en amerikansk sångare och låtskrivare som räknas som en av de största inom rockmusiken.

  9. persisk mat

    persisk mat. Lika rik som den persiska historien och uppfinningsrikedomen i ”Tusen och en natt” är Irans kök, med ett myller av smakkombinationer där ris, kött, ägg, nötter, frukt, bär, mejeriprodukter och fylliga såser sällan saknas på bordet.

  10. balkongväxter

    balkongväxter, trädgårdsväxter som odlas på balkong eller altan i lådor, baljor och krukor.