1. färs

    färs, inom kokkonsten ursprungligen en fyllning att stoppa i t.ex. fågel, fisk eller en grönsak före tillagningen.
  2. färskning

    färskning, process inom järnmetallurgin vid vilken kolhalten i råjärn (tackjärn) genom oxidation sänks till nivåer som gör järnet smidbart, dvs. under ca 2 %.
  3. färskvatten

    färskvatten, sötvatten, vatten som innehåller relativt små mängder lösta salter, se vatten.
  4. färskost

    färskost, livsmedel av oskummad sötmjölk, som upphettas till kokpunkten och koaguleras genom tillsats av surmjölk eller kärnmjölk.
  5. färst

    färst, möjlig superlativform till adjektivet få.
  6. färskvara

    färskvara, huvudsakligen benämning på livsmedel som inte behandlats i konserverande syfte genom exempelvis sterilisering, saltning, torkning, kallrökning eller djupfrysning och som därför kan ha begränsad hållbarhet.
  7. färs

    färs subst. ~en ~er ORDLED: färs-en
    Svensk ordbok
  8. Färs härad

    Färs härad, område i södra centrala Skåne vilket omfattar i stort sett Sjöbo kommun.
  9. Färs & Frosta Sparbank AB

    Färs & Frosta Sparbank AB, 1989–2014 fristående sparbank.
  10. färsing

    färsing, skånsk utegångshäst, en från omkring 1900 utdöd lanthäst från Färs härad i Skåne.