1. rooibosbuske

    rooibosbuske, Aspalathus linearis (syn. A. contaminatus, A. cedarbergensis, Psoralea linearis, Borbonia pinifolia), art i familjen ärtväxter.

  2. kokskol

    kokskol, stenkolskvalitet med 15–30 % metan och andra kolväten, s.k. flyktiga beståndsdelar.
  3. påsk

    påsk, en av de största årliga högtiderna inom judendomen och den största högtiden i det kristna kyrkoåret.

  4. härdplast

    härdplast, plast som efter härdning inte kan smältas, dvs. omformas.
  5. Ripasso

    Ripasso, rött vin från Valpolicella som jäser en andra gång tillsammans med druv- och jästrester från Amarone

  6. idisslare

    idisslare är djur som tuggar och sväljer födan två gånger.
  7. metanbildande arkéer

    metanbildande arkéer, metanogener, arkéer som bildar metan som slutprodukt i sina energigivande reaktioner
  8. natto

    natto, japanskt livsmedel som framställs av kokta sojabönor.
  9. överjäsning

    överjäsning, traditionellt sätt att snabbt jäsa öl vid rumstemperatur, varefter jästen lägger sig över ölet.
  10. garum

    garum, antik, främst romersk fisksås, vars användning som smaksättare var synnerligen utbredd.