1. Chianti

    Chianti, italienskt vindistrikt kring Florens och Siena i vinregionen Toscana.

  2. midsommar

    midsommar, helg som i Sverige numera omfattar midsommarafton, midsommardag och följande söndag.

  3. underjäst

    un`derjäst subst. ~en ORDLED: under--jäst-en
    Svensk ordbok
  4. vinjäst

    vi`njäst subst. ~en ORDLED: vin--jäst-en
    Svensk ordbok
  5. biofysik

    biofysik, fysikalisk biologi, livets fysik, är en gränsvetenskap mellan biologi, fysik och kemi.
  6. italienska viner

    italienska viner. Italien har ett bredare spektrum av vintyper än något annat land.

  7. bornyr

    borny´r subst. ~en ORDLED: born-yr-en
    Svensk ordbok
  8. torrjäst

    torrjäst [tår`-] subst. ~en ORDLED: torr--jäst-en
    Svensk ordbok
  9. maltdryck

    mal`tdryck subst. ~en ~er ORDLED: malt--dryck-en
    Svensk ordbok
  10. fermentera

    fermente´ra verb ~de ~t ORDLED: ferm-ent-er-ar SUBST.: fermenterande, fermentering
    Svensk ordbok