1. Melker Andersson

    Andersson, Melker, född 1962, kock och restauratör.
  2. Ferran Adrià

    Adrià, Ferran, född 1962, spansk (katalansk) självlärd kock och restauratör.
  3. Jamie Oliver

    Oliver, James ( Jamie), född 1975, brittisk kock, restauratör och kokboksförfattare.
  4. Anthelme Brillat-Savarin

    Brillat-Savarin, Jean Anthelme, 1755–1826, fransk finsmakare, jurist.
  5. Mathias Dahlgren

    Dahlgren, Mathias, född 1969, kock och restauratör, kokboksförfattare, professor vid Restauranghögskolan i Umeå från 2008, guldmedaljör i Bocuse d’Or 1997.
  6. Per Morberg

    Morberg, Per, född 1960, skådespelare, kock och programledare.
  7. Keith Floyd

    Floyd, Keith, 1943–2009, brittisk kock, restaurangägare och kokboksförfattare.
  8. mazarin

    mazarin, bakverk: en mördegsskål fylld med mandelmassa och socker och täckt med glasyr.
  9. bavarois

    bavarois, en efterrätt av fromagetyp, som görs av mjölk, socker, äggulor, gelatin och vispgrädde.
  10. Niklas Ekstedt

    Ekstedt, Niklas, född 1978, kock, restauratör och författare, systerson till Peter Tillberg.