1. gårdsmejeri

    gårdsmejeri, litet mejeri, vanligen knutet till en eller ett fåtal gårdar, som levererar ko-, get- eller fårmjölk.
  2. nötkreatur

    nötkreatur är en art oxdjur.
  3. Skånemejerier

    Skånemejerier, egentligen Skånemejerier Ek. för., Malmö, producentkooperativt företag, ägt av ca 900 mjölkproducenter i Skåne och södra Småland.
  4. smör

    smör är matfett som tillverkas av grädde, alltså av fettet i komjölk.
  5. Balikesir

    Balikesir, stad i västra Turkiet; 272 600 invånare (2015).
  6. Norrmejerier

    Norrmejerier, egentligen Norrmejerier Ek. för., Umeå, livsmedelsföretag, bildat 1971 genom sammanslagning av Västerbottens Södra Mejeriförening, Skellefteortens och Lappmarkens mejeriföreningar.
  7. Norges Landbrukshøgskole

    Norges Landbrukshøgskole , NLH, utbildnings- och forskningsinstitution i Ås, 30 km sydöst om Oslo, grundad 1859 som ”Den høiere Landbrugsskole paa Aas”.
  8. Gerbers butyrometermetod

    Gerbers butyrometermetod, metod för undersökning av fetthalt i mjölk med hjälp av ett graderat glasrör, s.k. butyrometer.
  9. bleckkärl

    bleckkärl (främst husgeråd) började framställas under 1600-talet vid järnbruk som tillverkade valsad takplåt.
  10. skummjölk

    skummjölk, mjölk från vilken fettet har avskilts.