1. kikärt

    kikärt, garbanzoärt, garbanzoböna, Cicer arietinum, art i familjen ärtväxter.

  2. japansk mat

    japansk mat. Det japanska köket har gamla traditioner som trots det högteknologiska samhällets framfart biter sig fast i folksjälen.

  3. höns

    höns, eller tamhöns, är fåglar som härstammar från regnskogarna i Asien.
  4. proteinisolat

    proteinisolat, livsmedelsprodukt, oftast framställd av sojabönor genom extraktion och efterföljande utfällning.
  5. Asunción

    Asunción är huvudstad i Paraguay, och där bor ungefär en halv miljon människor.

  6. groddning

    groddning, groddodling , odling av groddar av vissa växter, avsedda att bl.a. användas som födoämne.
  7. böngroddar

    böngroddar, groddplantor av olika bönarter som odlas på särskilt sätt och används som grönsak.
  8. oumph

    oumph, Oumph!sojabaserat livsmedel med fiberaktig struktur.

  9. goaböna

    goaböna, vingböna, Psophocarpus tetragonolobus, art i familjen ärtväxter.

  10. sojaprotein

    sojaprotein, protein från sojabönan; ca 40 % av den mogna sojabönan utgörs av protein med en relativt bra aminosyrasammansättning: högt innehåll av lysin, leucin och isoleucin, lågt innehåll av metionin.