1. agar

    agar, agar-agar, gelbildande polysackarider som framställs ur olika arter av rödalger, tillhörande klassen Rhodophyceae.
  2. agaros

    agaros, polysackarid som utgör huvudbeståndsdelen av agar.
  3. extracellulär

    extracellulär, om utanför celler befintliga strukturer.
  4. galaktos

    galaktos, C 6H 12O 6, en sockerart som liksom glukos (druvsocker) och fruktos (fruktsocker) är en monosackarid med sex kolatomer (aldohexos).
  5. alger

    alger är namn på flera grupper organismer som har fotosyntes och lever i vattenrika miljöer.

  6. gel

    gel, lösning som stelnat till en elastisk halvfast massa.
  7. rödalger

    rödalger, Rhodophyta , division alger med cirka 4 000 arter, flertalet fastsittande saltvattensorganismer, ett fåtal i sötvatten; vissa arter är parasiter.

  8. aga

    aga är att ge barn stryk i syfte att uppfostra dem.
  9. konsistensgivare

    konsistensgivare, livsmedelstillsats som används för att påverka en produkts konsistens.
  10. magyar agár

    magyar agár, ungersk vinthundsras med kort, slät päls.