1. alanin

    alanin, Ala, A, en av de 20 vanliga aminosyrorna i proteiner.
  2. aminosyror

    aminosyror, organiska föreningar med central biologisk betydelse, särskilt som byggstenar i proteiner.

  3. alanin

    alani´n subst. ~et, plur. ~, best. plur. ~en ORDLED: alan-in-et
    Svensk ordbok
  4. genetiska koden

    genetiska koden, den informationsstruktur som finns i genernas sekvenser av DNA-kvävebaser (i form av nukleotider) och som via kvävebassekvenser i RNA styr ordningsföljderna av aminosyror när proteiner syntetiseras.
  5. pyruvat

    pyruvat, benämning på pyrodruvsyrans salter (eller dess anjon).
  6. transaminering

    transaminering, en reaktion som innebär att en aminogrupp överförs från en aminosyra, som omvandlas till motsvarande α-ketosyra, till en annan α-ketosyra, som då blir en aminosyra.
  7. proteinomsättning

    proteinomsättning, nedbrytning och uppbyggnad av proteiner i kroppen.
  8. elastin

    elastin, ett av de proteiner som bygger upp kroppens vävnader och som bildar fibrer med hög elasticitet.
  9. RNA

    RNA är en typ av stor molekyl som styr hur proteiner bildas i cellen.
  10. galanin

    galanin, polypeptid uppbyggd av 29–30 aminosyror.