1. jäsning

    jäsning, expansion (skumning) av plast eller gummi till cellplast respektive cellgummi, se jäsmedel.
  2. jäsning

    jäsning är till exempel när man har tillsatt jäst till en deg och degen sväller.
  3. jäsning

    jäsning, process för framställning av alkoholhaltiga drycker som öl och vin med hjälp av jäst.
  4. jäsning

    jäsning, deghävning, jäsmedelsorsakad expansion av deg eller kaksmet.
  5. jäsning

    jä`sning subst. ~en ~ar ORDLED: jäs-ning-en
    Svensk ordbok
  6. jäsningsdyspepsi

    jäsningsdyspepsi, rubbad kolhydratspjälkning i tunntarmen så att disackarider når tjocktarmen och där förjäses av bakterier under bildning av sura produkter (framför allt mjölksyra) och gas (framför allt koldioxid).
  7. jäsningstid

    jä`sningstid subst. ~en ~er ORDLED: jäs-nings--tid-en
    Svensk ordbok
  8. underjäsning

    underjäsning, den i dag vanligaste metoden för jäsning av öl, en relativt långsam process där jästen efter avslutad jäsning sjunker till botten i jästanken.
  9. tequilaagave

    tequilaagave, blå agave, Agave tequilana, art i familjen sparrisväxter.
  10. svampgummi

    svampgummi, cellgummi med huvudsakligen öppna celler, tillverkat genom jäsning av fast gummi.