1. kanel

    kanel, vanligen arter av kanelsläktet (Cinnamomum) i familjen lagerväxter.

  2. näsapa

    näsapa, Nasalis larvatus, art i underfamiljen bladapor.
  3. kaffe

    kaffe, Coffea, släkte måreväxter med cirka 125 arter buskar eller småträd, de flesta hemmahörande i tropiska Afrika.

  4. indisk mat

    indisk mat. Med de stora skillnader som föreligger i såväl religiösa som klimat- och odlingsmässiga förhållanden är det en grov förenkling att tala om ett indiskt kök som en enhet.

  5. aromaticitet

    aromaticitet, teoretiskt begrepp inom organisk kemi, använt vid beskrivning av elektronstrukturer som ger föreningar en särskilt hög grad av stabilitet och reaktionströghet.
  6. mexikansk mat

    mexikansk mat. Mexikansk mathållning är en raffinerad blandning av ett uråldrigt kök och de spanska erövrarnas vanor och ingredienser.

  7. marockansk mat

    marockansk mat, smakrik men sällan riktigt stark, präglas av en mångfald influenser samt av de naturliga förutsättningarna i landet.

  8. matjessill

    matjessill, kryddad sill.
  9. plantageekonomi

    plantageekonomi, ekonomiskt och socialt system för europeisk kolonialproduktion i tropikerna och subtropikerna som utmärktes av stora monokulturella jordbruksenheter och slavarbete.
  10. kryddpeppar

    kryddpeppar, Pimenta dioica [dioi-] (syn. P. officinalis), art i familjen myrtenväxter.