1. Quorn

    Quorn ®, halvfabrikat som används som ingrediens i färdigrätter eller som råvara vid matlagning.
  2. tofu

    tofu, sojaost, livsmedel som framställs ur sojabönor.
  3. oumph

    oumph, Oumph!sojabaserat livsmedel med fiberaktig struktur.

  4. svampar

    svampar, Fungi, organismrike med totalt ca 100 000 beskrivna arter, varav ca 12 500 i Sverige.

  5. Tzay

    Tzay, sojabaserad köttsubstitutsprodukt med thailändskt ursprung, ofta salufört i bitar lämpade för spett eller grytor.

  6. tempe

    tempe, tempeh, sojaprodukt från Indonesien, framställd av kokta sojabönor i vilka en mögelsvamp (släktet Rhizopus) fått växa.
  7. seitan

    seitan, mianjin, kao fu, glutenbaserat köttsubstitut.