1. genetiskt modifierad organism

    genetiskt modifierad organism, GMO, transgen organism, organism som har en eller flera främmande gener tillförda med hjälp av genteknik.

  2. sojabönor

    sojabönor, Glycine, släkte ärtväxter med omkring tio arter örter i tropiska Asien och Australien.

  3. kinesisk mat

    kinesisk mat, mat lagad i enlighet med kinesisk tradition.

  4. sojaprotein

    sojaprotein, protein från sojabönan; ca 40 % av den mogna sojabönan utgörs av protein med en relativt bra aminosyrasammansättning: högt innehåll av lysin, leucin och isoleucin, lågt innehåll av metionin.
  5. bönor

    bönor, namn på arter ur ärtväxtsläktena Phaseolus, Vicia, Glycine, Prosopis, Vigna, Lablab och Cajanus.