1. zymas

    zymas, äldre benämning på den del av jästextrakt som katalyserar nedbrytning av glykos.
  2. enzymer

    enzymer, ämnen som katalyserar kemiska reaktioner i levande organismer.
  3. Eduard Buchner

    Buchner, Eduard, 1860–1917, tysk kemist, professor i Kiel, Tübingen, Berlin, Breslau och Würzburg.
  4. Arthur Harden

    Harden, Sir Arthur, 1865–1940, brittisk kemist, avdelningschef vid British Institute of Preventive Medicine (från 1903 Lister Institute) 1897–1930, professor i biokemi vid London University från 1912.
  5. enzym

    enzym [en(t)sy´m] subst. ~et, plur. ~ el. ~er ORDLED: en-zym-et
    Svensk ordbok
  6. enzymtvättmedel

    enzymtvättmedel [en(t)sy`m-] subst. enzymtvättmedlet, plur. ~, best. plur. enzymtvättmedlen ORDLED: en-zym--tvätt-medl-et
    Svensk ordbok