skum
skum, en grov dispersion av gas i en relativt liten mängd vätska som innehåller ett ytaktivt ämne. Skum är uppbyggt av gasfyllda blåsor, vilkas väggar utgörs av tunna vätskelameller. Blåsornas storlek varierar mellan 50 nm och flera
(37 av 264 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?
Medverkande
Källangivelse
Nationalencyklopedin,
skum.
http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/skum