Apelsin kommer från Kina där den odlats i tusentals år. Namnet apelsin betyder ”äpple från Kina”. Man började odla apelsiner i Europa på 1400-talet. Själva växten är en buske eller ett litet träd som kräver ett varmt klimat för att trivas. Apelsiner odlas därför särskilt i länderna runt Medelhavet.