kopra
kopra är torkad frövita från kokosnötter.
Frövitan är stelnad kokosmjölk som sitter som en vit massa på insidan av kokosnötens skal. Man delar kokosnötterna, tar ut frövitan ur skalet och låter den torka i solen eller över öppen eld. Sedan pressar man kopran för att få fram kokosfett som används för att tillverka margarin, tvål och
Källangivelse