matspjälkning är när mat och dryck sönderdelas i kroppen till ämnen som

(12 av 79 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Matspjälkning i tre steg

Matspjälkningen kan delas in i tre steg, som på olika sätt bryter sönder de kolhydrater, proteiner och fetter som finns i maten.

Steg 1: Munhålan. I munhålan tuggar tänderna sönder maten. Spottkörtlar tillverkar saliv, som blandas med

(36 av 252 ord)

Källangivelse
Nationalencyklopedin, matspjälkning. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/enkel/matspjälkning