Det finns många typer av proteiner. Olika proteiner har olika funktioner.

Enzymer katalyserar kemiska reaktioner. Det innebär att de snabbar på reaktionerna. Ett exempel är amylas som finns i

(30 av 213 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, Olika typer av proteiner. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/enkel/proteiner/olika-typer-av-proteiner