spenat
spenat är en grönsak som från början troligen kommer från Orienten.
Den kom till Europa på 1400-talet. Man äter de mjuka, saftiga bladen, som är rika på A- och C-vitamin. Spenat innehåller mer järn än andra liknande växter, till exempel sallat.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.