Inom vetenskapen använder man termodynamisk temperatur, som förr kallades absolut temperatur. Skalan är gjord med hjälp av grundläggande lagar inom fysiken. Termodynamisk temperatur har beteckningen T och mäts i enheten kelvin (K). Fixpunkten är vattnets trippelpunkt, alltså den temperatur då rent vatten är i jämvikt med både