äpple, trädgårdsapel, Maʹlus domeʹstica, art i familjen rosväxter. Det är ett fruktträd som har odlats i Asien och Europa i tusentals år och som förekommer i mer än 1 000 sorter. Det är inte fastställt vilken eller vilka av flera möjliga arter i släktet Maʹlus som ingår i kulturväxten.

Äppelträdet saknar grentornar och har äggrunda,

(54 av 379 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Kulturhistoria

Man har gjort talrika fynd av äppelrester i form av kluvna och torkade frukter vid boplatser från yngre stenåldern och bronsåldern i Centraleuropa. De homeriska hymnerna berättar om äppelodlingar i Grekland och i romerska riket.

(35 av 250 ord)

Medverkande

  • Birger Granström
  • Jan-Öjvind Swahn
  • Lennart Engstrand

Litteraturanvisning

Anton Nilsson, Våra äpplesorter (1986);
G.K. Näslund, Äppelboken (1985).
Källangivelse
Nationalencyklopedin, äpple. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/äpple