bönor, namn på arter ur ärtväxtsläktena Phaseʹolus, Viʹcia, Glyciʹne, Prosoʹpis, Viʹgna, Laʹblab och Cajaʹnus. Inom släktet Phaseolus, som omfattar 150 arter, återfinns böna (P. vulgaʹris), som är en mycket variabel art, varav långt mer

(33 av 235 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Bönodling

Odlingen omfattar arter främst inom växtsläktena Vicia (vickrar), Phaseolus (bönor), Lupinus (lupiner) och Glycine (sojabönor). Bönor hör till de allra äldsta kulturväxterna, men odlas i dag i liten omfattning i Sverige. Åkerbönor odlas i Västergötland och

(35 av 250 ord)

Medverkande

  • Birger Granström
  • Christer Nilsson
  • Olle G. Olsson
  • Tore Wretman
Källangivelse
Nationalencyklopedin, bönor. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/bönor