E. ägnade sig åt söndagsskolan och annan kristen verksamhet bland barn samt ledde ett lärarinneseminarium. På baptistiskt initiativ översatte hon en rad engelskspråkiga sånger, t.ex. ”Morgon mellan fjällen” (Svenska Psalmboken 179) och ”Här en källa rinner” (Svenska Psalmboken 246). I Den svenska psalmboken 1986 är hon representerad med dessa och