Litteraturanvisning
A. Gustavsson, ”Aktuell forskning i Norden presenterad vid ett symposium i Uppsala”,
Alkohol och nykterhet (
1989);
S. Helling,
Från mjöd till martini: Alkoholens historia i Sverige (
1988);
H.L. Jepsen,
Kold, sød, stærk og brændende: Brændevin i Norden (
1981);
A. Sandklef,
Trettio sorter kryddat brännvin – efter gamla beskrivningar (
1947).
Vill du få tillgång till hela artikeln?
Källangivelse
Nationalencyklopedin,
Litteraturanvisning.
http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/brännvin/litteraturanvisning