Cajsa Warg
Warg, Anna Christina (Cajsa), 1703–69, kokboksförfattare.
Warg var hushållerska i förnäma Stockholmsfamiljer och gav 1755 ut kokboksklassikern Hjelpreda i hushållningen för unga fruentimber, som har utkommit i många upplagor. Boken präglas av en för kokböcker dittills ovanlig grundlighet och sakkunskap och innehåller förutom de många recepten också huskurer och allmänna råd inom ”hushållsvetenskaperna”. Den var
Litteraturanvisning
Källangivelse