Substrat för förbränningen utgörs av kolhydrater, proteiner och fetter. Kolhydrater bryts ofta ned till glukos (druvsocker) och vidare till pyruvat och acetat (ättiksyra i bindning till ämnet koenzym-A).
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.