citrusfrukter, vanligt namn på frukterna av arterna och hybriderna i släktet Ciʹtrus. De härstammar från varma delar av Asien och Australien. Den första citrusfrukt som

(25 av 175 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Världsproduktion

Världens årsproduktion av citrusfrukter uppgick 2012 till 131 miljoner ton. Härav utgjordes merparten (52 procent) av apelsiner, medan tangeriner,

(19 av 133 ord)

Odling

Citrus-släktet rymmer stor variation, och arterna kan lätt fås att bilda hybrider, varför det finns ett stort antal sorter eller kloner. De olika växtslagen härstammar från sydöstra Asien, där några arter växer vilt. Förökning kan ske med frö och bibehållande av sortkaraktär, men vanligast är ympning eller okulering på grundstammar

(50 av 359 ord)

Medverkande

  • Ingevald Fernqvist
  • Leif Hambraeus
  • Lennart Engstrand
  • Ulf Erlandsson

Litteraturanvisning

J. Janick & J.N. Moore (utgivare), Advances in Fruit Breeding ( 1975);
J.A. Samson, Tropical Fruits ( 1986).
Källangivelse
Nationalencyklopedin, citrusfrukter. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/citrusfrukter