Uppslagsverket

Uppslagsverket
Logga in

croissant

croissant [krwasɑ̃ʹ] (franska, ’månskära’), ett franskt frukostbröd av smördeg i halvmån- eller giffelform.

I Sverige gör man croissant även av wiener- eller mördeg.

Källangivelse

Vill du komma åt hela artikeln?
  • Objektiv och pålitlig kunskap.

  • Prova det, du kommer att gilla det!

  • Marknadsledare i Sverige.

eller
Är du en lärare? Starta din kostnadsfria provperiod härifrån.