cyaniʹder, vätecyanid och dess salter. Salterna innehåller cyanidjon, CN. Vätecyanid, HCN, är vid rumstemperatur en färglös, extremt giftig vätska med en karakteristisk doft av bittermandel (många personer är dock ganska okänsliga för denna lukt). Vätecyanid bildas vid hydrolys av amygdalin, som finns

(42 av 305 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Toxikologi och miljöaspekter

Vätecyanid och andra cyanidföreningar som kan bilda vätecyanid eller fria cyanidjoner är starkt giftiga. Hit hör framför allt alkalimetallernas och de alkaliska jordartsmetallernas cyanider; kaliumcyanid (cyankalium) är det klassiska exemplet. Komplexa metallcyanider, t.ex. av tvåvärt och trevärt järn, har lägre

(40 av 280 ord)

Medverkande

  • Hans Persson
  • Jörgen Malmquist
  • Lars Ivar Elding
Källangivelse
Nationalencyklopedin, cyanider. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/cyanider