Värmedesinfektion
Vid pastörisering av mjölk eller andra födoämnen används temperaturer mellan 70° och 80°, som dödar de smittämnen som kan finnas här. Kokning dödar alla vegetativa former av bakterier, liksom virus och svampar. På grund av denna breda verkan är uppvärmning i princip att föredra framför desinfektionsmedel. Bakteriesporer är unika bland
Medverkande
Rune Grubb
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.