Uppslagsverket

Uppslagsverket
Logga in
Edamerost

Edamerost [e:ʹ- eller edɑ:ʹ-], hårdost från den nederländska staden Edam.

Den är oftast rund (som en boll) men förekommer även i limpformat. Osten är helt överdragen med röd paraffin. Liknande ost tillverkas också i Sverige.

Källangivelse

Vill du komma åt hela artikeln?
  • Objektiv och pålitlig kunskap.

  • Prova det, du kommer att gilla det!

  • Marknadsledare i Sverige.

eller
Är du en lärare? Starta din kostnadsfria provperiod härifrån.